Beschreibung
Röstkaffee, ganze Bohnen
Vanille-Aromen, weich, leicht, Pekan, Weiße Schokolade
Süße: Creme Brulee, Zuckerrohr, maximal süß
Säure: super mild
Körper: mild, weich
Crema: fein und cremig
- Herkunftsland:
- Brasilien (Carmo de Minas)
- Arabica Varietät:
- 80% Arabica, 20% Robusta
- Barista Tipp:
- Für Home-Barista und Latteart-Fans idealer Einsteiger-Espresso. Leicht einzustellen und kommt immer lecker süß.
- Milchfaktor:
- Die Vanillenoten kommen schön süß durch die Milch … einfach lecker!
- Zubereitung im Siebträger:
- Dosierung: 20g für 50g Espresso
Brühtemp.: 92,5°C
Extraktion: 25–29 Sekunden
Mahlgrad: 365µm (TPM in Micron)
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