Beschreibung
Sie hat halt ihren eigenen Brühkopf.
Die Bellezza E61 Brüheinheit, die in der Chiara verbaut ist, ist unsere Eigenentwicklung und sehr langlebig. Für jeden Hobby-Barista und Barista eine sehr gute Wahl. Wenn es um Top-Home-Espressomaschinen geht, wartet unsere Chiara außerdem mit weiteren Oberklasse-Merkmalen auf.
In diesem kleinen Gehäuse lauern zwei Kreise.
Um jede Bohne genau mit der für sie vorgesehenen Temperatur zubereiten zu können und auch Milch oder Haferdrink mit der richtigen Temperatur aufzuschäumen, sind unabhängige Wasserkreise nötig. Die ideale Brühtemperatur für einen Espresso liegt zwischen 88 und 96 Grad Celsius. Klares Wasser wird hingegen erst zwischen 110 und 130 Grad Celsius zu Wasserdampf.
Die Chiara Espressomaschine nutzt daher ein Zweikreisersystem, mit dem die Brühtemperatur für die eigens angefertigte E61 Brüheinheit auf einem konstanten Niveau gehalten wird – genau wie die Wasserdampftemperatur für den Milchaufschäumer.
So gelingt, was gelingen soll:
Leckerer Espresso und toller Schaum für erste Gehversuche oder einen Marathon in Latte-Art.
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